ABATE TÉCNICO

2013

As Fazendas Reunidas Castilho realizaram no dia 21/02/2013 o abate de 20 animais no Frigorifico Mondeli, na cidade de José Barretos - SP. Os animais possuiam uma idade entre 20 e 26 meses e foram engordados em confinamento por 90 dias. 

Os animais pesaram 333,98 kg de peso liquido (22.27@) ap[os o abate, obtendo um rendimento de carcaça de 58,0%, que é excelente e acima da média das demais raças zebuínas. Segundo a Cost@ Consultoria e Assessoria Pecuária "Os resultados obtidos confirmam a potencial da raça sindi e suas qualidades na produção de carne. Destacando a viabilidade econômica na cruza do Sindi com o Nelore para o mercado de carne global" 

Os resultados de abates anteriores já publicados veem demonstrando o grande potencial da raça Sindi para produção de carne. O presente resultado mostrou que a raça Sindi é uma excelente opção para cruzamentos que visam Peso de Abate, GPMD e RC% superiores

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ABATE2013_3
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